Brunch & breakfast​

Brunch​

Den lette brunch

Serrano skinke - hjemmelavet falafel m. avocado dip - grøntsagsstænger m. rørt feta - smilende æg m. rejer - solmoden avocado m. ristet sesam - skåret frugt - vaniljeskyr m. sirup og müsli - croissant

139,-​

Den tunge brunch

Grillet chorizo - stegte cocktailpølser​ - serrano skinke - marinerede hotwings  - røræg - sprød bacon - pommes frites -croissant - vanilieskyr m. müsli - pandekage m. hjemmelavet nutella - skåret frugt

145,-​

Grøntsags omelet

Blomkål - gulerod - sprød salat - brocoli - solmodne tomater

115,-​

Serrano omelet

Serrano skinke - cheddarost - mozzarella - sprød salat - solmodne tomater

119,-​

Salater​

Supreme salat

Grillet kyllingebryst − sprød bacon − græske oliven − parmesan - salat - soltørrede tomater - croutoner

135,-​

Thai Beef salad

Krydret dansk oksekød − ingefær − chilli − hvidløg − sprød salat − cashew nødder - bønnespirer − agurk - gulerødder - koriander

145,-​

Chevre Chaud

Bagt fransk gedeost − sprød salat - soltørrede tomat - vinaigrette

135,-​

Salat m. grillet tun

Grillet tun − solmoden avocodo − miso - frisk chili - perle mozzarella - rucola salat

145,-​

Avocado salat

 Solmoden avocado − hjemmelavet pesto − tomat − perle mozzarella − rucola salat - rødløg

135,-​

Salat

Sandwiches

Sandwiches​

Tun sandwich

Hjemmerørt tunmousse −  tomat - krydderurter - løg - spørd slat - rugbrødssandwich

135,-​

Norsk laksesandwich

Norsk røget laks − grillet spidskål − krydderurter - hjemmelavet citrus creme - rugbrødssandwich

139,-​

Clubsandwich

Grillet kyllingebryst - æg - sprød bacon - tomat - løg - karrymayo - salat - sandwichbrød

135,-​

Quesadilla​s

Miss Maria Quesadilla

Mexicansk specialitet - grillet kyllingebryst - cheddarost - creme fraiche - salat - hjemmelavet guacamole - salsa

139,-​

Fernandos Quesadilla

Mexicansk specialitet - Krydret dansk oksekød − revet ost - hjemmelavet chipotle − guacamole − salsa

145,-​

Avocado wrap

Grillet kyllingebryst - solmoden avocado - hjemmelavet guacamole - sprød salat

135,-​

Luksus beef wrap

Krydret dansk oksekød − gulerod - sprød salat -bønnespirer - agurk - hjemmelavet chipotle − guacamole

145,-​

Quesadillas & Wraps

SMØRREBRØD

2 x smørrebrød 139,-

Smørrebrød​

Hønen

Æg − rejer − solmoden tomat - mayonaise − brøndkarse - rugbrød

85,-​

Fisken

Paneret rødspættefilet − remoulade − citron − dild - rugbrød

85,-​

Viking

Dansk roastbeef − pickles  agurk − tomat − peberrod − rødbede - ristet løg − rugbrød

85,-​

Avo Avocado

Solmoden avocado − hjemmelavet pesto - syltede løg - rugbrød

85,-​

Burger​

Zirup Burger

200g  dansk oksekød − sprød bacon − cheddarost − løg - syltede agurk − hjemmelavet chilimayo − ketchup - sprøde pommes frites m. persillehavsalt

139,-​

Barbecue Burger

200g dansk oksekød − bløde løg - sprød bacon - cheddarost  − syltede agurk − hjemmelavet barbecue sauce lavet på wiskey - sprøde pommes frites m. persillehavsalt

139,-​

Kyllingeburger

180g grillet kyllingebryst  − sprød bacon − tomat - cheddarost - løg − agurk − hjemmelavet chilimayo − sprøde pommes frites m. persillehavsalt

139,-​

Burger

Grillet pizza

Grillet pizza​

Wahine

Grillet pizza - serranoskinke − soltørret tomat − mozzarella - rucola salat - hjemmelavet basilikumpesto

139,-​

Kanaka − (vegetar pizza)

Grillet pizza- artiskok − græske oliven − soltørret tomat − perle mozzarella − rucola salat - hjemmelavet basilikumspesto

139,-​

Olu HAN (spicy)

Grillet pizza - krydret dansk oksekød − perle mozzarella − frisk chili − koriander

139,-​

Nachos​

Nachos

Tortillachips − cheddarost − salsa − hjemmelavet guacamole − creme fraiche − jalapenos

115,-​

Nachos Supreme

Tortillachips − kylling - cheddarost − salsa − guacamole − creme - fraiche - jalapenos

135,-​

Nachos

Let’s get started

Starters​

Zirups tomatsuppe

Tomater − creme fraiche − persille − brødcroutoner

69/125,-​

Blomkålsuppe

Blomkål − estragon - brødcoutoner

69/125,-​

Cremet Risotto

Risotto − parmesan - crudite − brøndkarse

75/125,-​

Stegte kammuslinger

Kammusling − ærtepuré − spæd salad − syltede løg

79,-​

Moules frites

Blåmuslinger − aioli − persille − pommes fritter

79,-​

Rørt oksetatar

Okseinderlår − rødbeder − rødløg - kapers − peberod − æggeblomme - sennep − mayo - estragon

79,-​

​Fisk

Fish n’ Chips

Paneret torsk − hjemmelavet tatarsauce − syltede løg − brøndkarse − sprøde pommes fritter m. persillehavsalt

159,-​

Grillet tunbø

Tunbøf − solmoden avocado − hjemmelavet miso − chili − sprød salat

169,-​

Moules frites

Hvidvinsdampet blåmuslinger − smør - persille - dild - ramsløgs aioli − sprøde pommes fritter m. persillehavsalt

159,-​

Fisk

Kød

Kød​

Oksetatar

Dansk okseinderlår − rødbede − rødløg - kapers − peberod - sennep - æggeblomme - mayonaise - estragon

165,-​

Ribeye

Mør 200g New Zealandsk ribeye − salat - hjemmelavet bearnaise − sprøde pommes fritter m. persillehavsalt

189,-​

Beuf bearnaise

Mør 200g dansk Oksemørbrad − hjemmelavet bearnaise - salat − sprøde pommes fritter m. persillehavsalt

195,-​

Lammeculotte

Ovnstegt New Zealandsk lammeculotte − sweet potatoes - syltet citron − spidskål − rødvinssauce

185,-​

Zirups Pasta Pesto

Tagliatelle pasta - grillet kyllingebryst - soltørret tomat - hjemmelavet pesto

149,-​

Side orders​

Trøffel/blomkål

Blomkål - trøffelolie - smør

45,-​

Cremet spinat

Spinat - hvidløg - fløde

45,-​

Pommes fritter

Vælg mellem curly eller alm. pommes fritter - hjemmelavet chilimayo - ketchup

45,-​

Bagte rodfrugter

Gule- og rødbeder - timian

55,-​

Nachos chips

Chips - salsa - guacamole

45,-​

Side orders

Sweet & delicious

Sweet & delicious​

Creme brulee

flamberet vaniljecreme

69,-​

Salted caramel

Cheesecake

59,-​

Gl. dags æblekage

Hjemmelavet − æble − hvid chokolade − crumble

69,-​

Danish Cheese

Vesterhavsost - oliven - hjemmelavet pesto

69,-​

Mango Cheesecake

Mango − passionsfrugt

59,-​

Zirup Café Og Bar ApS

Læderstræde 32, 1201 København K

CVR: 37933880

Telefon: 33 13 50 60

Bestil bord online​

Zirup Café Og Bar ApS
Læderstræde 32
1201 København K