Menukort​

Morgenmad

Serveres frem til kl. 13.00​

DEN HURTIGE

​155,-

Yoghurt m. blåbær − granola − skåret frugt Vesterhavsost − røræg m. bacon − brownie

vaffel m. bær

OMELET

​145,-

Skinke − ost − salat
eller
​Grøntsager − ost − salat

VAFLER

​105,-

Sirup − chokolade − bær

brunch

Serveres frem til kl. 13.00​

DEN LETTE BRUNCH​

​175,-

​Yoghurt m. blåbær − granola − skåret frugt avocado m. rugbrød − røræg − twill af rugbrød hummus − varmrøget laksemousse − Vesterhavsost - brownie − vaffel m. bær og sirup.

DEN TUNGE BRUNCH​

​175,-

Yoghurt m. blåbær − granola − skåret frugt -røræg − pølser − chorizo − bacon − rösti - Vesterhavsost − skinke − brownie - vaffel m. bær og sirup.

Dansk smørrebrød

2 x smørrebrød pr. pers. 170,- + Linie aquavit, 4cl. 35,-

Serveres frem til kl. 16.30​

ÆG & REJER

​90,-

Tomat − mayonnaise − urt

RØDSPÆTTE

​90,-

Remoulade − rejer - tomat - citron − urt

TATAR

​90,-

Radise − urtemayo − urt − cognac − ribs - løg

AVOCADO

​90,-

Mozzarella - tomat − sesam − urt

KARTOFFEL

​90,-

Urtemayo − bacon − løg − radise − urt

HØNSESALAT

​90,-

Bacon − svampe − tomat − urt​

Sandwiches

Serveres frem til kl. 16.30​

MOZARELLA & AVOCADO SANDWICH

​158,-

Rugbrødssandwich − salat − tomat − agurk − løg
pesto − chips

LAKSESANDWICH

​165,-

Rugbrødssandwich − varmrøget laksemousse − avocado - salat − tomat − agurk − løg - tatar mayo − chips

CLUBSANDWICH

​165,-

Grillet bryst af kylling − bacon − salat - tomat − agurk − karrydressing − æg − løg - chips

QUESADILLA & WRAPS

MISS MARIA QUESADILLA

​175,-

Mexicansk specialitet − cheddarost grillet kyllingebryst − creme fraiche − salsa tortilla chips − guacamole

AVOCADO WRAP frem til kl. 16.30

​165,-

Avocado − tomater − guacamole − mix af salat

+ kylling eller varmrøget laksemousse 20,-

NACHOS

NACHOS

​155,-

​Tortilla chips − cheddarost − jalapeños hjemmelavet guacamole − salsa − creme fraiche

NACHOS SUPREME

​165,-

Tortilla chips − kylling − cheddarost − jalapeños hjemmelavet guacamole − salsa − creme fraiche

SALATER

CÆSARSALAT

​168,-

Paneret kylling − hjertesalat - parmesanost − crouton − cæsardressing + bacon 10,-

CHEVRE CHAUD

170,-

Bagt gedeost − ristede valnødder − semi-dried tomat honning − oliven − tomat - edamamebønner - vinaigrette

TUNSALAT

​175,-

Grillet tun − æg − tomat − løg − mozzarella edamamebønner − vinaigrette

AVOCADOSALAT

​168,-

Edamamebønner − pesto − tomat mozzarella − løg − vinaigrette + kylling 20,-

SUPPE

ÅRSTIDENS SUPPE

​158,-

​Spørg venligst tjeneren

Burger

Til burgeren serveres pommes frites eller sweet frites​

BACON & CHEESE

​178,-

200g grillet okse − salat − tomat − syltet agurk løg − mayo

CRISPY KYLLING

​175,-

Paneret bryst af kylling − salat − tomat syltet agurk − løg − mayo

BBQ

​178,-

200g grillet okse − bacon − cheddar − salat tomat − syltet agurk − løg − mayo − BBQ sauce

TRØFFEL

​178,-

200g grillet okse − cheddar − friterede løgringe − salat tomat − løg − syltet agurk − trøffelmayo

VEGGIE

165,-

Bøf af svampe − bønner − rødbede − hummus − salat tomat − syltet agurk − løg

Add-ons​

Ekstra bøf​

​40,-

Ekstra ost​

​15,-

Ekstra bacon​

​15,-

Ekstra kylling​

​40,-

Ekstra jalapenos​

​8,-

Tilkøb gedeost

​25,-

pasta & risotto

PESTO PASTA

​175,-

Stegt kylling − tomater − pesto - parmesanost − syltede svampe

TRØFFELPASTA

​175,-

Cremet sauce − syltede svampe - parmesanost − tomat + kylling 20,- + bacon 10,-

RISOTTO

​170,-

Stegte svampe - parmesanost − sort peber

fisk

FISH ’N’ CHIPS

​185,-

Citron − tatarsauce − remoulade − pommes

TATAR AF TUN

198,-

Avocado − agurk − sesam - salat − love sauce − pommes

MOULES FRITES

​198,-

Cremet sauce smagt til med hvidvin - grønt − persille − dild − tatar mayo - pommes

DAGENS FISK

​255,-

Spørg venligst tjeneren

KØD​

​Ekstra sauce 20,-

OKSETATAR

​198,-

Urtemayo − rugbrødscrumble − radise løg − syltede ribs − urt − cognac − pommes

BØF BEARNAISE

​275,-

Grillet ribeye − pommes − urtesmør − sauce bearnaise

GRILLET MØRBRAD

​285,-

Grøntsager − ribs − svampesauce - pommes

LAMMEKRONE

​285,-

Grøntsager − puré af selleri − tomat − oliven rosmarinsauce

T-BONE STEAK

325,-

Urter − pommes − sauce bearnaise & svampesauce​

​Sides

TOMATSALAT

​65,-

Mozzarella − pesto

CÆSARSALAT

​65,-

Hjertesalat − dressing - croutoner − parmesanost

NACHOS CHIPS

​55,-

Guacamole − salsa

POMMES FRITES eller SWEET POTATO FRIES

​75,-

Med chilimayo og ketchup

OLIVEN

60,-

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE

​75,-

PASSIONSMOUSSE KAGE

​78,-

Cremet chokolade − bær

KAGESKABET

69,-

Vælg blandt 3 kager i kageskabet​

Børne menu

BØRNEBURGER

​98,-

Oksekød eller kylling − ost − ketchup − pommes frites

PASTA PESTO

​98,-

Pasta − kylling − pesto

FISH ’N’ CHIPS

98,-

Med pommes frites og remoulade

SODAVAND & JUICE

ADELHARDT ØKO

49,-

Hyldeblomst eller Solbær​

SODAVAND – PÅ TAP

​52,-

Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi Appelsin, Faxe Kondi 0 kcal, Mirinda Lemon, Danskvand

FLASKESODAVAND

49,-

Tonic, Ginger beer

PRESSET APPELSINJUICE

65,-

JUICE

65,-

Ananas, Æble, Appelsin eller Økologisk tranebær

ISVAND

10,-

ØL & CIDER

ROYAL PILSNER

​64,-

ROYAL CLASSIC

64,-

NØRREBRO BRYGHUS ØKO BROWN ALE

68,-

NØRREBRO BOMBAY IPA

​68,-

PIFT BLANC

​68,-

HEINEKEN

68,-

EDELWEISS WHEAT BEER fl.

68,-

SOL, PERONI fl.

58,-

NØRREBRO CIDER ÆBLE fl.

58,-

HEINEKEN 0,0%, ROYAL CLASSIC 0,0% fl.

55,-

Alkoholfri​

Andet

LIMONADE

​72,-

Tørstslukkende og velsmagende limonade, lavet på danskvand, hyldeblomst, frisk lime og passionsfrugt

ZIRUPS ISTHE

59,-

Med citron eller fersken og mynteblade

SMOOTHIE CLASSIC

​75,-

Jordbær og økologisk tranebær

Serveres ikke efter kl. 22 fredag - lørdag

SMOOTHIE SOLERO

​75,-

Mango og appelsin

Serveres ikke efter kl. 22 fredag - lørdag

ZIRUPS OREO MILKSHAKE

​75,-

Hjemmelavet opskrift. Himlen som en milkshake. Husk at forkæle dig selv lidt.

Serveres ikke efter kl. 22 fredag - lørdag

KAFFE M. ALKOHOL

IRISH COFFE

​115,-

LUMUMBA

​115,-

HVIDVIN

COPPER LANE, CHARDONNAY

85 / 345,-

Swartland, Sydafrika

MOSELLAND, RIESLING

89 / 365,

Mosel, Tyskland

FARMER’S BLOCK, CHENIN-VIOGNIER

95 / 395,-

Western Cape, Sydafrika

WEINGUT ESER ESER’S RIESLING TROCKEN

​405,-

Rheingau, Tyskland

BABICH, SAUVIGNON BLANC

​435,-

”Black Label”, New Zealand

MORNING FOG, CHARDONNAY

​495,-

Livermore Valley, USA

GERARD TREMBLAY, CHABLIS

​560,-

1ér cru, Chablis, Frankrig

RØDVIN

COPPER LANE, SHIRAZ/MERLOT

85 / 345,-

Swartland, Sydafrika

SILVER MOUNTAIN, ZINFANDEL,

89 / 365,

Californien, USA

FARMER’S BLOCK, SHIRAZ-CARBENET

95 / 395,-

Western Cape, Sydafrika

ARMAS DE GUERRA, ROBLE RED MENCIA

​430,-

Bierzo, Spanien

BEYER RANCH, ZINFANDEL

​490,-

Livermore Valley, USA

FABIANO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

​650,-

Veneto, Italien

ROSÉ

MIMI PROVENCE ROSÉ

​85 / 345,-

Frankrig

MIMI PROVENCE ROSÉ, MAGNUM (1,5L)

590,-

Frankrig

CAVA ROSÉ

NV MONT MARCAL, CAVA BRUT, ROSÉ

​85 / 345,-

Spanien

CHAMPAGNE / CAVA

NV MONT MARCAL, CAVA BRUT

​85 / 345,-

Spanien

NV CHARLES MIGNON 1ST CRU, BRUT

​599,-

Frankrig

NV MÖET & CHANDON IMPERIAL, BRUT

699,-

Frankrig

COCKTAILS & PITCHERS

DOBBELT (+3cl.) +30,- TRIPLE (+6cl.) +60,-

MIMOSA

105,-

Cava − cointreau − frisk appelsinjuice − strejf af jordbær

MOSCOW MULE

105 / 385,-

Vodka − ginger beer − lime − angostura

MANGO EXPRESS

105 / 385,-

Vodka − mango − økologisk tranebær − lime

HUGO

105 / 385,-

Hyldeblomst − cava − sukker - lime - mynteblade

CHAMPAGNE PASSION

105 / 385,-

Vodka − passionsfrugt juice − sukker − Faxe Kondi 0 kcal

COSMOPOLITAN

105 / 385,-

Vodka − cointreau − økologisk tranebær − lime

MOJITO

105 / 385,-

Lys rom − mynte − lime − danskvand

APEROL SPRITZ

105 / 385,-

Aperol − cava − appelsinskive − hemmeligt twist

SANGRIA

105 / 385,-

Sæsonens sangria

ZIRUP COPENHAGEN  |  CVR: 37933880  |  LÆDERSTRÆDE 32  |  1201 KØBENHAVN K  |  TLF.: 33 13 50 60INFO@ZIRUP.DK ​| SELSKABER +8 SKRIV TIL EVENT@SPISESTEDERNE.DK